Alyssa - ghrayba 400g

Ghraiba (auch: Ghrayba, Ghoriba, غريبة) ist ein traditionelles nordafrikanisches Gebäck, das vor allem in Tunesien, Algerien, Marokko und im Nahen Osten beliebt ist. Es handelt sich um mürbe, weiche Kekse, die auf der Zunge zergehen – vergleichbar mit Vanillekipferln oder Shortbread, aber mit einem orientalischen Touch.